No dia 27 de março de 2018, decorreu o 1º
Concurso de Folares de Páscoa, organizado pela Casa de Repouso Dr. António
Breda e Lea Breda, no âmbito do projeto “Talento Sénior”.
A iniciativa começou com uma breve descrição
do projeto “Talento Sénior”, onde foi enquadrado o concurso de folares, assim
como, foram descritos os principais objetivos, população-alvo, duração e as
diferentes temáticas a serem abordadas futuramente.
O talento a ser explorado foi a “culinária” e
visto que estamos em época de Páscoa foi escolhida a confeção de folares.
Podemos contar com a participação do Centro Social
e Paroquial da Borralha e do Centro Social Arco-íris.
Para uma avaliação mais detalhada,
subdividiu-se em 3 categorias: apresentação, consistência da massa e sabor. Para
que a mesma fosse justa, todos os participantes foram júris. O certificado de “Melhor
Apresentação” foi atribuído ao Centro Social e Paroquial da Borralha, o de “Melhor
Massa” à Casa de Repouso Dr. António Breda e Lea Breda e o de “Melhor Sabor” ao
Centro Social Arco-íris.
No final, decorreu um lanche convívio entre
todos os presentes, onde o anfitrião foi o Folar de Páscoa, acompanhado de
queijo, manteiga, ovos cozidos e chá.
A reação dos participantes foi bastante
positiva, mostrando entusiasmo em participar nas próximas sessões-talento, realçando
a importância do convívio interinstitucional.
Paralelamente a este projeto, ainda decorreu
o projeto Concurso de Pintura ”Pintar é Viver”, também organizado pela Casa de
Repouso Dr. António Breda e Lea Breda, com a exposição de pintura com a
temática da Primavera, onde participou o Centro Social e Paroquial da Borralha.
Agradecemos a presença de todos, assim como
toda a atenção e simpatia que demonstraram.
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